Nuget Tempe

Kuliner nuget biasanya sangat disenangi oleh semua orang, rasanya yang gurih dan crispy membuat kuliner ini menjadi teman nasi yang pas dan nikmat. Biasanya nuget dibuat dari bahan utama daging.

Tetapi sekarang kita akan mencoba nuget dengan bahan utama tempe. Buat orang yang tidak suka makan tempe mungkin ini bisa jadi penambah selera untuk mulai makan makanan kaya protein nabati ini


Bahan utama:

• 1 papan tempe dikukus, haluskan
• 3 butir telur
• 2 lembar roti tawar direndam air, lalu diperas
• Daun seledri secukupnya
• 1 sdm tepung sagu

Bumbu:

• 1 sachet masako
• 3 siung bawang merah, haluskan
• 2 siung bawang putih, haluskan
• Sejumput lada bubuk
• Sejumput garam

Bahan pencelup:

• 2 sdm terigu
• 1 sdt kaldu bubuk yang dicairkan dengan sedikit air
• Tepung roti secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan utama dan bahan bumbu lalu aduk hingga rata.
2. Tuang dalam cetakan atau loyang persegi lalu kukus hingga matang.
3. Angkat dan dinginkan.
4. Secondly Setelah dingin, Anda bisa memotong nugget dengan bentuk sesuai selera. Bisa dibuat persegi, stik, atau dicetak menggunakan cetakan lucu seperti bintang, bulan, bunga, hingga karakter boneka.
5. After that Celupkan potongan nugget ke dalam adonan terigu lalu baluri dengan tepung roti.
6. Thirdly Simpan di dalam freezer minimal 1 jam
7. Goreng hingga matang kecoklatan.
8. Selesai, selamat mencoba!